Eviri

Registered Users
  • Περιεχομενο (αριθμoς δημοσιευσεων)

    6.714
  • Μελος απο

  • Τελευταια επισκεψη

About Eviri

Διάφορα

  • Biography
    σπουδές: ξένες γλώσσες (αγγλικά, γαλλικά, ιταλικά)
  • Location
    Stuttgart-Deutschland
  • Interests
    χειροτεχνήματα
  • Occupation
    οικιακά
  1. Καλησπέρα κι από μένα. Πολύ ζέστη αυτές τις μέρες. Σήμερα ειχαμε έξω 32 βαθμούς και μέσα στο σπίτι 30. Για αύριο λένε ότι θα έχουμε 34 με βροχή, δηλαδή σάουνα και θα είναι και δωρεάν, ποιος τη χάρη μου!!!!! Η Εβιρίνα είναι κάθε μέρα και καλύτερα. Από την Κυριακή ξεπρήστηκε. Χτες κόψαμε τα ράμματα και τη Δευτέρα θα πάμε να τη δει άλλη μία φορά. Εγώ κάθε μέρα που περνάει μαζεύω όλο και περισσότερα πράγματα. Κάποια τα τυλίγω με χαρτιά και τα ξαναβάζω στα ντουλάπια, κάποια άλλα τα εχω σε κουτιά σε κάθε δωμάτιο κι αργότερα θα τα στοιβάζω. Σκέφτηκα για να έχω περισσότερο χώρο να βγάλω τα ράφια από όποια χαμηλα ντουλάπια μπορώ και να βάλω όσα κουτιά χωράνε μέσα και τα υπόλοιπα έξω. Έφτιαξα φάβα με καρότο μέσα και τηγάνισα για τον Έβιρο μανιτάρια και πιπεριές για να τα βάλει από πάνω.
  2. Φωτεινή αφιερώνω κάποιες από τις φωτογραφίες της Νυρεμβέργης εξαιρετικά σε σένα. Για να θυμηθείς δρομάκια που περπάτησες, ποτάμια και κτίρια που έβλεπες. Αυτές που είναι από ψηλά είναι τραβηγμένες μεσα από το κάστρο. Κι ενώ στη Νυρεμβέργη ζούσαμε το καλοκαίρι καθώς προχωρούσαμε προς το απόγευμα ο ουρανός συννέφιασε αρκετά όπως φαίνεται στην τελευταία φωτογραφία της διαδρομής και σχεδόν δεν ορθοποδήσαμε από τη βροχή και τον αέρα στη Δρέσδη.
  3. Γεια σας κορίτσια μου. Η Εβιρίνα πάει καλύτερα. Το πρήξιμο την επόμενη μέρα του χειρουργείου ήταν πολύ περισσότερο. Από αύριο ευελπιστώ ότι θα αρχίσει να κατεβαίνει. Ήδη σημερα που είναι η 3η μέρα μου φαίνεται 1-2 χιλιοστά πιο χαμηλό. Της έφτιαξα κοκκινιστό τραχανά και για μας φακές.
  4. Καλησπέρα κορίτσια μου. Δύσκολη μέρα σήμερα για μας καθώς η μικρή Εβιρίνα έκανε ένα μικρό χειρουργείο, έβγαλε 3 φρονιμήτες ταυτόχρονα. Είναι σε σχετικά καλή κατάσταση υπό την επήρεια των αναλγητικών, με παγοκύστες αριστερά και δεξιά στα μάγουλά της. σχεδόν νηστική διότι πήγε το πρωί χωρίς φαγητό και νερό και έφαγε το απόγευμα στις 18:00 ελάχιστη σούπα με το καλαμάκι ρευστή κομμένη στο μπλέντερ. Εγώ σήμερα είμαι σα να με έχει σπάσει κάποιος σε κομμάτια από το άγχος, την αγωνία, το φόβο, τη στενοχώρια και όλα αυτά τα ωραία συναισθήματα που νιώθουν οι μαμάδες όταν τα παιδιά τους περνανε δύσκολα. Κάποια στιγμή στο δωμάτιο ανάνηψης και λίγο στο σπίτι μου ήρθε μια τάση για λιποθυμία αλλά ευτυχώς δεν έγινε κάτι. Αυτό συνέβη και από τη συναισθηματική φόρτιση αλλά και από το φόβο που αισθάνομαι σε ό,τι αφορά γενικότερα τα δόντια. Αύριο το μεσημέρι έχουμε δεύτερο ραντεβού για να τη δει πώς πάει και θα μας πει πότε θα κόψουμε τα ράμματα. Από μαγειρική δεν έφτιαξα τίποτα άλλο εκτος από τη σούπα γιατί έμεινε για σήμερα και για αύριο το χτεσινό φαγητό που ήταν μακαρόνια με κιμά και κρέμα γάλακτος στο φούρνο μαζί με τα ταρτάκια από κιμά που τα φύλαξα όλα για τον Έβιρο κι εγώ έφαγα σαλάτα και μισή κονσέρβα με γεμιστές πιπεριές καθώς ξεκίνησα τη νηστεία των Αποστόλων σήμερα.
  5. Γεια σας κορίτσια μου. Έλλειπα τις τελευταίες μέρες σε μια 5ήμερη εκδρομή, αλλά όχι με την Γ' Λυκείου. Επιτέλους πήγαμε στο Βερολίνο αλλά και σε πολλές πόλεις ακόμη. Ξεκινήσαμε από τη Νυρεμβέργη με 26 - 27 βαθμούς όπου κοκκινίσαμε από τον ήλιο. Εκεί σκέφτηκα ότι δεν είχα πάρει μαζί μου το αντηλιακό. Την ίδια μέρα το απόγευμα συνεχίσαμε στη Δρέσδη. Άλλος καιρός με βροχή και αέρα. Μείναμε με 1 ομπρέλλα λιγότερη αφού μας την έσπασε βίαια. Εγώ πλατσούριζα με τα σανδάλια μέσα στα νερά μέχρι να πάμε στο ξενοδοχείο. Την επόμενη μέρα ήταν να δούμε πρώτα τη Λειψία αλλά λόγω βροχής το αφήσαμε και φύγαμε για Βερολίνο. Ανάμεικτος καιρός, είδαμε όλες τις εποχές με βροχή, ψιλόβροχο λίγο αέρα, λίγη άπνοια, ήλιο σκέτο και ήλιο με σύννεφα. Το γυρίσαμε όλο με το τουριστικό λεωφορείο. Την επόμενη φύγαμε για Αμβούργο, ευτυχώς ο καιρός μας έκανε τη χάρη και ήταν όπως ήθελε ένας ταξιδιώτης, ούτε πολλή ζέστη, ούτε κρύο, ούτε βροχή. Την Τρίτη επισκεφθήκαμε το Ντύσσελντορφ, εκεί έκανε αρκετό κρύο. Η Εβιρίνα φορούσε μπλούζα ελαφρύ μπουφανάκι, άλλο ένα μπουφανάκι από δερματίνη κι ένα μπουφάν ελαφρύ δικό μου κι ακόμη να ζεσταθεί. Παρεμπιπτόντως στη συνολική διαδρομή μας συναντήσαμε από 12 μέχρι 27 βαθμούς με διάφορες αυξομειώσεις σαν σκωτσέζικο ντους. Η Τετάρτη ήταν η μέρα της επιστροφής αλλά την εκμεταλλευθήκαμε για να δούμε πρώτα την Κολωνία κι αμέσως μετά τη Βόννη όπου εντελώς τυχαία στο δρομάκι που περπατούσαμε βρεθήκαμε έξω από το σπίτι του Μπετόβεν. Όλες οι πόλεις ήταν καταπληκτικές. Κορυφαίες το Βερολίνο και το Αμβούργο. Με αυτό το ταξίδι, συν τα προηγούμενα που πήγαμε ανατολικά και νότια μπορώ να ισχυριστώ ότι γυρίσαμε όλη τη Γερμανία στις σημαντικότερες πόλεις της. Σήμερα θα φάμε αποφάγια της Πέμπτης και Παρασκευής ίσως μαζί με λίγες πατάτες. Είχα φτιάξει κοτόπουλο μπριάμ και σόγια με ρύζι.
  6. Καλησπέρα κορίτσια. Έφτιαξα πανγκάσιους με κρούστα ντομάτας και πατάτες στο φούρνο σήμερα. Οι τελευταίες μέρες είναι Σχεδόν μέρες καύσωνα για μας. Είχαμε κάτι ξεγυρισμένα 30άρια και 32άρια που πήγε καπινός. Σήμερα έπεσε στους 29 και είχε λίγο συννεφιά και λίγο ένα ψιλόβροχο. Επίσης τη νύχτα είχε βροχή και πολλές αστραπές. Τα καλύτερα έρχονται σε λίγες μέρες που αναμένεται να έχουμε 14 βαθμούς (αν δεν αλλάξει προς το καλύτερο η πρόγνωση, κάτι που συμβαίνει αρκετά συχνά). Το απόγευμα πήγαμε με τη μικρή Εβιρίνα στο Reutlingen μια περιοχή 45' με το αυτοκίνητο έξω από τη Στουτγκάρδη. Είχε έρθει ο Οικουμενικός Πατριάρχης ο Βαρθολομαίος στα μέρη μας και ήθελα να το ζήσω και αυτό. Στην Ελλάδα δεν ξέρω αν θα έχω την ευκαιρία να τον δω από κοντά ενώ εδώ θα ήταν πιο εύκολο. Γι' αυτό ήρθε για να με διευκολύνει. Έκανε αγιασμό για το θεμέλιο λίθο σε μια νεοανεγειρόμενη Εκκλησία της περιοχής, που ακόμη κατά το μεγαλύτερο μέρος της είναι στα μπετά. Να σας δείξω και μερικές φωτογραφίες. Η υποδοχή του κόσμου έγινε με μια φωνή: "καλωσορίσατε" και μετά ακολούθησε ο Εθνικός Ύμνος. Κάποια σχολεία έβαλαν τα παιδιά τους να ντυθούν με παραδοσιακές και άλλες ομοιόμορφες στολές. Παρευρέθηκαν όλοι οι ιερείς της Βάδης-Βυρτεμβέργης (είναι το κρατίδιο με πρωτεύουσα τη Στουτγκάρδη) αλλά και άλλοι από διαφορετικά κρατίδια της Γερμανίας. Ο αγιασμός έγινε υπαίθρια σε ανυψωμένο βάθρο. Πίσω από το Βαρθολομαίο με το άσπρο μούσι και τα γυαλιά είναι ο π. Βασίλειος ο ιερέας της Εκκλησίας στην οποια πηγαίνουμε εμείς. Δεξιά με το κοντό άσπρο μούσι είναι ο Επίσκοπος Γερμανίας ο Αυγουστίνος.
  7. Καλησπέρα σε όλους. Χρόνια πολλά στους εορταζόμενους Ελένη, Κωνσταντίνα και Κωνσταντίνο. Αγγελική πολύχρονη η κορούλα σου να την καμαρώνετε πάντα. Λιάνα πολύχρονος ο αντρας σου να τον χαίρεσαι. Σήμερα έφτιαξα γεμιστά που τα είχα προγραμματίσει και φάγαμε και ψάρι λόγω της ημέρας. Έχω ήδη ξεκινήσει το πακετάρισμα τις τελευταίες μέρες όσα πράγματα δε χρησιμοποιούμε τα τυλίγω με χαρτιά και τα βάζω σε ό,τι κούτες έχω. Το Σάββατο θα πάω σε κάτι που δεν το έχω ξαναζήσει. Θα παρακολουθήσουμε τη χειροτονία ενός Διάκου σε Ορθόδοξη Εκκλησία στο Bietigheim, μια περιοχή λίγο πιο έξω από τη Στουτγκάρδη. Είναι αδερφός του τενόρου του Διονύση Τσαουσίδη που έχουμε πάει σε αρκετά κοντσέρτα του μέχρι σήμερα. Οι τελευταίες μέρες είναι καλοκαιρινές. Σήμερα συννέφιασε μετά το μεσημέρι και δεν αποκλείεται να βρέξει μέχρι αύριο. Σε γενικές γραμμές αυτά είναι τα νέα μου. Φιλιά πολλά σε όλες.
  8. Γεια σας κι από μένα. Χρόνια πολλά σε όσες είναι μαμάδες και σε όσες έχουν μαμά. Φάγαμε αποφάγια των προηγούμενων ημερών και δε χρειάστηκε να μαγειρέψω. Συγκεκριμένα κοκκινιστό μοσχαράκι με κολοκυθάκια και πατάτες μέσα και μακαρόνια με κιμά.
  9. Καλησπέρα κορίτσια μου. Χρόνια πολλά στις Ειρήνες αλλά και για στη δική μας την Ειρήνη, την αγαπημένη μας φίλη. Σήμερα έφτιαξα φάβα με καρότο μέσα. Χτες έκανα κάτι σφολιατόπιες με γραβιέρα και πατάτα και από φαγητό κοτόπουλο με μπάμιες και μανιτάρια. Νίνα ξεπέρασες την ίωση; Προσπάθησα να σου στείλω μήνυμα απόψε αλλά μου το απορρίπτει ίσως γιατί έχει γεμίσει η θυρίδα σου. Φιλιά σε όλες.
  10. Καλησπέρα κορίτσια καλό και χαρούμενο μήνα εύχομαι σε όλες σας. Εδώ ο Μάιος λοξοδρόμησε, ίσως να ήρθε ο Οκτώβριος ή ο Νοέμβριος, δεν ξέρω. Πρωτομαγιά είχαμε όλη τη μέρα βροχή και θερμοκρασία γύρω στους 7. Σήμερα έβρεξε μόνο για λίγο και η συννεφιά υπήρχε μεν αλλά είδαμε και λίγο ήλιο το πρωί. Ουφ!!!!!!!! Σήμερα έφτιαξα λίγο ψάρι με πατάτες και χτες είχα λαχανικά με λουκάνικα στο φούρνο. Λιάνα χρόνια πολλά για την αδερφή σου, Γιώτα να τα εκατοστήσει η κορούλα σου. Ιωάννα μου καλορίζικη και καλοστέριωτη στη νέα σου δουλειά. Θαυμάσια τα νέα σου αυτή τη φορά, πολύ χάρηκα. Για τις τραγικές ειδήσεις των τελευταίων ημερών ένα έχω να πω. Ο Διάβολος έχει μπει και χορεύει παντού ανενόχλητος.
  11. Χριστός ανέστη, χρόνια πολλά σε όλες και όλους, υγεία κι ευλογία στο σπίτι σας. Ήρθε η μεγάλη Εβιρίνα, περάσαμε μόνο λίγες μέρες μαζί και ξανάφυγε. Το Πάσχα ήμασταν καλεσμένοι σε μια φιλική οικογένεια μαζί με άλλες 3 οικογένειες να ψήσουμε όλοι μαζί διάφορα κομμάτια κρέατος σε μια κοινή ψησταριά. Εμείς είχαμε φέρει παϊδάκια και μπριζολάκια αρνίσια, λουκάνικα και μερικά φιλετάκια κοτόπουλου. Συμπληρωσαμε με ψωμί, τζατζίκι, σαλάτα λάχανο-καρότο, κουλουράκια, τσουρέκι, αναψυκτικά, κρασιά και νερό. Τελικά έφτιαξα και κουλουράκια και τσουρέκι γιατί μου το ζήτησε η μικρή Εβιρίνα. Ξεπατώθηκα όλες τις μέρες με το σύνολο της κούρασης και δεν μπορούσα να συνέλθω. Ακόμη και σήμερα σηκώθηκα κουρασμένη. Ο καιρός μας τα χάλασε με ξεκίνημα την Κυριακή του Πάσχα. Εκεί που μας είχαν καλέσει ήταν αγρός κι όχι σπίτι. Μόνο ένα υπόστεγο υπήρχε και μια αποθηκούλα για τα αγροτικά εργαλεία. Όσο πέρναγε η ώρα τόσο κατέβαινε η θερμοκρασία. Τελικά φάγαμε το κρύο της αρκούδας, φανταστείτε ότι όταν ξεκινήσαμε από το σπίτι είχε 12 βαθμούς κι όταν φύγαμε από εκεί είχε 6. Έβρεξε κιόλας αλλά ευτυχώς δε βραχήκαμε. Τη Δευτέρα του Πάσχα συνεχίστηκε η βροχή, έβαλε αέρα και έριξε και χαλάζι. Την Τρίτη του Πάσχα και χτες Τετάρτη χιόνισε. Η θερμοκρασία κατέβηκε πολύ και φυσικά τα καλοριφέρ τα ξανανάψαμε πάνω που τα είχαμε κλειστά για 12 - 15 μέρες. Σήμερα ξεκίνησε η βελτίωση. Δε χιόνισε ούτε έβρεξε αλλά κάνει κρύο ακόμη. Έφτιαξα φασόλια με σπανάκι και λουκάνικα μέσα κι έγινε υπέροχο. Αυτά ήταν τα νέα μου σε γενικές γραμμές σας φιλώ όλες.
  12. Καλησπέρα σε όλες, καλή Μ. Εβδομάδα και καλή Ανάσταση σας εύχομαι. Σήμερα έφτιαξα ρεβύθια με μελιτζάνες αλάδωτα και όλη την εβδομάδα θα πάμε έτσι μαζί με τον Έβιρο μόνο τα παιδιά θα τρώνε λάδι. Η μεγάλη Εβιρίνα θα έρθει μόνο για λίγες μέρες φέτος. Θα έρθει Μ. Παρασκευή και θα φύγει Δευτέρα του Πάσχα.
  13. Καλησπέρα κι από μένα. Λίγο καθυστερημένα καλό μήνα σας εύχομαι. Τι κάνετε; Προετοιμάζεστε για τη Μ. Εβδομάδα και την Ανάσταση; Πώς πάνε τα ψώνια για τα βαφτιστήρια, τα ρούχα, τα παπούτσια της Ανάστασης, το φαγητό των ημερών; Εγώ θα ξεκινήσω σιγά σιγά από την Παρασκευή μεθαύριο και βλέπουμε αν βρω κανένα καινούργιο πουκαμισάκι. Κατά τα λοιπά τη Μ. Εβδομάδα θα συνεχίσω τα υπόλοιπα. Σκέφτομαι ίσως να αγοράσω τσουρέκι και να μη φτιάξω σπιτικό, δεν ξέρω ακόμη. Σήμερα έφτιαξα βίδες με κόκκινη σάλτσα και μανιτάρια στο φούρνο.
  14. Γεια σας κοριτσάκια μου. Σήμερα έφτιαξα νηστίσιμα κανελόνια με σπανάκι κοκκινιστό. Ο καιρός εξακολουθεί να είναι τέλειος με πολύ ηλιόλουστες μέρες. Σήμερα το σπίτι είχε από μόνο του 20,5 βαθμούς και στην πραγματικότητα δε χρειαζόταν να ανάψω καλοριφέρ. Το άναψα όμως γύρω στις 22:00 για την υγρασία και το έσβησα στις 23:30 το ίδιο και χτες.
  15. Καλησπέρα κορίτσια μου. Αν και πέρασαν κάποιες μέρες εγώ θα σας ευχηθώ χρόνια πολλά για τη θρησκευτική και εθνική μας γιορτή. Σήμερα έφτιαξα πατάτες, κολοκυθάκια και μελιτζάνες όλα τηγανητά για μένα κολοκυθάκια και πατάτες βραστά και ένα σουβλάκι νηστίσιμο με την ευκαιρία που μπορούσε να το φάει ο Έβιρος. Για την Εβιρίνα έκανα κοτόπουλο κοκκινιστό με μακαρόνια. Επίσης μια δόση ακόμη από μπαστουνάκια ινδοκάρυδου. Το Σάββατο έφτιαξα νηστίσιμη μπουγάτσα αλλά φαγητό φάγαμε έξω. Την Κυριακή είχε πανηγύρι η Εκκλησία του Έσσλινγκεν επειδή είναι αφιερωμένη στον Ευαγγελισμό της Θεοτόκου και είμασταν καλεσμένοι του ιερέα και φάγαμε εκεί.