Quantcast
Jump to content
➔ Parents.org.gr
 Εάν η διεύθυνση E-Mail σας δεν υπάρχει, δεν λειτουργεί, ή σας είναι άγνωστη, παρακαλούμε στείλτε μας το νέο σας E-Mail  &  το όνομα χρήστη σας στο a d m i n i s t r a t o r @parents.org.gr ! 
Reset Password: Στο παρελθόν τα κριτήρια password ήταν χαμηλής ασφάλειας, με αποτέλεμα κάποιοι λογαριασμοί μελών να χακάρονται. Εάν συμβεί αυτό, στέλνουμε μήνυμα στο E-Mail σας για αναγκαστική ανανέωση του password.

μαμα στο 1ο

Registered Users
  • Περιεχομενο (αριθμoς δημοσιευσεων)

    22
  • Μελος απο

  • Τελευταια επισκεψη

μαμα στο 1ο's Achievements

Newbie

Newbie (1/14)

  1. μαμα στο 1ο

    τι θα έκανες αν.... ;

    Τι θα έκανες αν έμενες στο ίδιο σπίτι με την πεθερά σου και δεν σου φερώταν καλά ενω εσύ της φερώσουν άψογα?
  2. Γεια σου! Ειμαι καινουριο μελος αλλα ξερω μια ωραια συνταγη και σου τη στελνω ελπιζω να σου αρεσει... ΥΛΙΚΑ 6 μελιτζάνες φλάσκες (στρογγυλές) 1 φλυτζ. τσ. ελαιόλαδο 2 ξερά κρεμμύδια μικρά (πολύ ψιλοκομμένα) 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 4 κουτ. σ. ξύδι αλάτι 1-2 σκελίδες σκόρδο (προαιρετικά) ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βάζουμε τις μελιτζάνες μαζί με το κοτσάνι τους να ψηθούν στα κάρβουνα (πάνω σε σχάρα) Όταν ψηθούν, για να ξεφλουδιστούν εύκολα, τις βάζουμε σε μια νάυλον σακούλα για 5-10 λεπτά και αμέσως μετά τις ξεφλουδίζουμε. Βγάζουμε όσα σπόρια είναι μεγάλα. Τις βάζουμε σε ένα μπολ και τις δουλεύουμε με το πηρούνι (πρώτα τις πατάμε και μετά τις ανακατεύουμε), μέχρι να γίνουν σαν αλοιφή. Ρίχνουμε παράλληλα το αλάτι, το πιπέρι και το ξύδι. Προσθέτουμε το λάδι, συνεχίζοντας το χτύπημα. Στο τέλος προσθέτουμε το κρεμμύδι και το μαϊντανό και ανακατεύουμε. Σερβίρουμε σε μια σαλατιέρα και γαρνίρουμε με ελιές και 2-3 κλωναράκια μαϊντανό. Σημ. Αντί να τις ψήσουμε στα κάρβουνα, μπορούμε να τις ψήσουμε στο φούρνο στο γκριλ, μέχρι να μαλακώσουν.... Φιλικα! Μαμα στο 1ο
×
×
  • Δημιουργία νέου...