fefi
Registered Users-
Περιεχομενο (αριθμoς δημοσιευσεων)
2.427 -
Μελος απο
-
Τελευταια επισκεψη
Όλα όσα δημοσίευσε η/ο fefi
-
ΤΙ ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΥΜΕ ΣΗΜΕΡΑ (η συνέχεια)
fefi απάντησε στο θέμα της/του melita, στην ενότητα: Τα ΧαΛαραααά καφέ !!
καλησπέρα σε όλα τα κορίτσια του μαγειροκαφέ. ελπίζω να είστε όλες καλά κ τα παιδάκια σας καλύτερα. σας σκέφτομαι. Ραφαήλ ζεις στην σκέψη μας αγόρι μου! προστάτεψε από ψηλά τη μανούλα σου κ τον μπαμπάκα σου κ στείλτους 2 γερά αδερφάκια να γλυκάνουν την καρδούλα τους. μανάρι μου -
Σάντυ Κουτσοσταμάτη: Της έκαναν παρατήρηση γιατί θήλαζε σε εμπορικό κέντρο. προστυχο?
fefi απάντησε στο θέμα της/του giwta-la, στην ενότητα: Τα ΧαΛαραααά καφέ !!
τράτζικ !!!!!!!!!!!!!!! -
ΤΙ ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΥΜΕ ΣΗΜΕΡΑ (η συνέχεια)
fefi απάντησε στο θέμα της/του melita, στην ενότητα: Τα ΧαΛαραααά καφέ !!
Αγγελικούλα είμαι με την κόρη αγκαλιά κ δεν θέλει να γράψω. τέλος του μήνα θα έχω περισσότερο χρόνο να σας γράψω νέα μου. εύχομαι να είστε όλοι καλά. φιλάκια. -
ΤΙ ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΥΜΕ ΣΗΜΕΡΑ (η συνέχεια)
fefi απάντησε στο θέμα της/του melita, στην ενότητα: Τα ΧαΛαραααά καφέ !!
http://www.avaaz.org/en/petition/Zitame_tin_paramoni_toy_dr_Adamidi_Dimitri_sti_thesi_toy_Dieythynti_Paidiatrikis_Klinikis_toy_Genikoy_Nosokomeioy_Xanthi/?pv=6 καλημέρα. παρακαλώ όσες ενδιαφέρονται, διαβάστε κ υπογράψτε κ κοινοποιήστε όπου κρίνετε καλύτερα. -
ΤΙ ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΥΜΕ ΣΗΜΕΡΑ (η συνέχεια)
fefi απάντησε στο θέμα της/του melita, στην ενότητα: Τα ΧαΛαραααά καφέ !!
εύχομαι γρήγορα να αποκατασταθεί η όρεξή της! με ηρεμεί το γεγονός ότι ταλαντεύεται μεταξύ του τζάμπα κ 2 άλλων αγοριών, συνομιλήκων της,....... προς το παρόν πάει βόλτα την βαρβάρα της, αγγλιστί μπάρμπη, με το ντιντίτ της μπάρμπη κ έτσι μπορώ να χαζέψω στο ίντερνετ. τελικά έκανα μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας κ πατάτες α λα κρεμ με μπεηκονάκι κ καπνιστή γραβιέρα τοσίτσα στο φούρνο. είχα ανορεξίες. έχει πάρα πολύ κρύο. κάθε φορά που βγαίνω βεράντα κρυσταλλιάζει η μύτη μου! πολύ ωραία ιδέα η σουπίτσα. την Κυριακή λέω να κάνω μοσχαρόσουπα! πώς είναι τα κορίτσια σου; με τη σχολή πώς πάει η μεγάλη; φιλιά πολλά, να περνάτε όμορφα! -
ΤΙ ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΥΜΕ ΣΗΜΕΡΑ (η συνέχεια)
fefi απάντησε στο θέμα της/του melita, στην ενότητα: Τα ΧαΛαραααά καφέ !!
Εβιρούλα μου μέχρι εδώ ακούστηκαν οι φωνές σου....πώς να μην μπω καλέ να πω μια καλημέρα; καλημέρα πέρα ως πέρα! καλή χρονιά με υγεία κ αγάπες! κ ό,τι επιθυμεί η καθεμιά χωριστά να το ζήσει με χαρά! εμείς εδώ, καλά, Δόξα τω Θεώ! άλλαξαν πολλά πράγματα στο μεσοδιάστημα κ ευτυχώς, αφού όλα γίνονται για κάποιο λόγο! τελείωσε ένας κύκλος κ άρχισε ένας νέος! έτσι έχω τη δυνατότητα να χαίρομαι περισσότερο κ ουσιαστικότερα τη ζωή μου, ιδίως την οικογένειά μου! το φεφόπαιδο μεγαλώνει, ομορφαίνει, ωριμάζει! βέβαια, τελευταία με την επιλογή της να παντρευτεί τον τζάμπα, επειδή την κάνει να γελάει...με έχει ανησυχήσει! το να συμπεθεριάσω με τη μάνα του τζάμπα δεν μου φαίνεται καλή ιδέα!!!!!!!!!!!!!! η δε γιαγιά της την απείλησε ότι θα πεθάνει αν της φέρει τον τζάμπα για γαμπρό! κατά τα άλλα, ο καιρός μας έκανε τις αλκυονίδες μέρες με νοτιάδες, με ήπιες θερμοκρασίες, κ τώρα πάλι από την αρχή. από διαιτα είμαι στο ακριβώς αντίθετο άκρο! της μερέντας το κάγκελο! από μαγειρέματα, σήμερα τρώμε κοκκινιστό με πατάτες για τους μεγάλους κ κοτοσουπίτσα με τραχανά για το φεφόπαιδο. το απόγευμα σκέφτομαι να ετοιμάσω ένα ρυζογαλάκι κ για βράδυ κάτι σε μακαρονάδα με σάλτσα ντομάτας. μπορεί κ ποπ κορν, αναλόγως τα κέφια, γιατί έχουμε κ μπανάκι φεφόπαιδου. μπανάκι δεν την κάνω κάθε βράδυ πλέον λόγω κρύου. αγγελικούλα ευχαριστώ για το τηλεφωνημα, χαίρομαι κάθε φορά που σε ακούω. πάντα να είστε καλά. τζένη μου από το λίγο που είδα, συνεχίζεις τις νοστιμιές! ωραία φαγητά! φωτεινούλα με το καλό το μωράκι σας,γερό κ με έναν πόνο! η βασιλόπιτα της εβιρίνας ήταν τέλεια! κ του χρόνου με υγεία! καλλιοπάκι μου, φιλάκια, να είσαι καλά! συνέχισε την καλή προσπάθεια με τη διατροφή κ θα δικαιωθείς! κ η τζένη κάνει διατροφή; καλά χασίματα σε όσες προσέχουν! κ γρήγορα για να παίρνουν θάρρος να συνεχίζουν την προσπάθεια με κέφι! εγώ δεν το παίρνω απόφαση, αν κ να εξομολογηθώ ότι έχω βάλει στο ψυγείο με μαγνητάκια τη διατροφή που είχα κάνει μια φορά κ έναν καιρό κ είχα χάσει πολλά κιλά! απόφαση είναι, θαααααααααααααααααα την πάρω κάποια στιγμή φέτοςςςςςςςςςςςςςςςςς! έχω βάλει κιλά κ φαίνεται, αλλά τα έβαλα μπουκιά μπουκιά κ απολαυστικά! δεν διάβασα όλες τις σελίδες, αλλά εύχομαι όλες να είστε καλά κ τα παιδάκια -μωράκια-σποράκια να είναι ακόμα καλύτερα! ζωπυρούλα, φιλάκια! -
ΤΙ ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΥΜΕ ΣΗΜΕΡΑ (η συνέχεια)
fefi απάντησε στο θέμα της/του melita, στην ενότητα: Τα ΧαΛαραααά καφέ !!
Ελένη μου μοιάζουμε κ σε αυτό! όλα για τις κουκλίτσες μας! χρόνια πολλά με υγεία κ αγάπη! σήμερα τρώμε σουτζουκάκια σμυρναίικα με πιλαφάκι! έχω κ προφιτερόλ οικογενειακό Κωνσταντινίδη, πέραν όλων των άλλων γλυκών! πώς γίνεται να τρώμε κ να αδυνατίζουμε τόσο εγώ όσο κ ο φέφος μου;παράδοξο! ωραίο παράδοξο!με λυπήθηκε ο Θεούλης! φιλούρες! -
γειά σας, χρόνια πολλά με υγεία κ αγάπη στα σπιτικά μας! λίγες συμβουλές οικιακής οικονομίας διαβάζοντας γαστρονόμο... αβγά στο κυρίως ψυγείο κ όχι στην πόρτα του ψυγείου. δεν τα πλένουμε με νερό, επειδή το φιλμ στο τσόφλι τα προστατεύει από οσμές κλπ γάλα, ποτέ στην πόρτα του ψυγείου. το αλεύρι δεν το βγάζουμε από την χάρτινη σακκούλα! απλά την κλείνουμε με λαστιχάκι όσο πιο σφιχτά γίνεται. το ίδιο για τα όσπρια τα συσκευασμένα. τα χύμα όσπρια τα προστατεύουμε από ζουζούνια βάζοντας μέσα τους φύλλα δάφνης, επειδή είναι φυσικό εντομοαπωθητικό! μπαχαρικά ποτέ σε ντουλάπι κοντά σε απορροφητήρα ή κουζίνα, λόγω θερμότητας. δεν χρησιμοποιούμε τα μπαχαρικά απευθείας στα σκεύη που μαγειρεύουμε, λόγω θερμότητας που τα καταστρέφουν κ αναπτύσσονται αλλοιώσεις. ποτέ λάδι ή γάλα κοντά σε αλκοολούχα, ξύδι, επειδή είναι πτητικά υγρά. ο καφές αεροστεγώς κλεισμένος διατηρείται καλύτερα στο ψυγείο. το λάδι συντηρείται καλύτερα σε γυάλινο δοχείο, τόσο μικρό όσο η ποσότητα που έχουμε!μακριά από θερμότητα κ ήλιο. ξηροκάρπια συντηρούνται στο ψυγείο επίσης αεροστεγώς κλεισμένα. μπανάνες μόνο εκτός ψυγείου. κρεμμύδια κ πατάτες ποτέ μαζί, επειδή αλλοιώνονται εύκολα λόγω χημικών αντιδράσεων! καλά να περνάμε! φιλούρες σε όλες!
-
ΤΙ ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΥΜΕ ΣΗΜΕΡΑ (η συνέχεια)
fefi απάντησε στο θέμα της/του melita, στην ενότητα: Τα ΧαΛαραααά καφέ !!
Αγγελικούλα μου να χαίρεστε τον Χρηστάκο γερό κ καλότυχο! χρόνια του πολλά κ χαρούμενα! να τον καμαρώσετε σπουδαίο άνθρωπο! -
ΤΙ ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΥΜΕ ΣΗΜΕΡΑ (η συνέχεια)
fefi απάντησε στο θέμα της/του melita, στην ενότητα: Τα ΧαΛαραααά καφέ !!
διάβασα στον γαστρονόμο για συμβουλές οικιακής οικονομίας: αβγά στο κυρίως ψυγείο κ όχι στην πόρτα του ψυγείου. δεν τα πλένουμε με νερό, επειδή το φιλμ στο τσόφλι τα προστατεύει από οσμές κλπ γάλα, ποτέ στην πόρτα του ψυγείου. το αλεύρι δεν το βγάζουμε από την χάρτινη σακκούλα! απλά την κλείνουμε με λαστιχάκι όσο πιο σφιχτά γίνεται. το ίδιο για τα όσπρια τα συσκευασμένα. τα χύμα όσπρια τα προστατεύουμε από ζουζούνια βάζοντας μέσα τους φύλλα δάφνης, επειδή είναι φυικό εντομοαπωθητικό! μπαχαρικά ποτέ σε ντουλάπι κοντά σε απορροφητήρα ή κουζίνα, λόγω θερμότητας. δεν χρησιμοποιούμε τα μπαχαρικά απευθείας στα σκεύη που μαγειρεύουμε, λόγω θερμότητας που τα καταστρέφουν κ αναπτύσσονται αλλοιώσεις. ποτέ λάδι ή γάλα κοντά σε αλκοολούχα, επειδή είναι πτητικά υγρά. ο καφές αεροστεγώς κλεισμένος διατηρείται καλύτερα στο ψυγείο. το λάδι συντηρείται καλύτερα σε γυάλινο δοχείο, τόσο μικρό όσο η ποσότητα που έχουμε! ξηροκάρπια συντηρούνται στο ψυγείο επίσης αεροστεγώς κλεισμένοι. μπανάνες μόνο εκτός ψυγείου. κρεμμύδια κ πατάτες ποτέ μαζί, επειδή αλλοιώνονται εύκολα! αυτά είναι τα πρώτα που μου ήρθαν στο μυαλό! -
ΤΙ ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΥΜΕ ΣΗΜΕΡΑ (η συνέχεια)
fefi απάντησε στο θέμα της/του melita, στην ενότητα: Τα ΧαΛαραααά καφέ !!
καλημερούδια μεσημεριάτικο! φωτεινούλα με το καλό κοριτσάρα μου! κοντεύεις! άννια μου μεγαλώσατε! τί καλά! εμείς πολύ καλά, με αγαπημένα πρόσωπα, πολύ φαγητό, κρασάκι, γέλια κ ξεκούραση. χθες το πρωί με την κοράκλα μου κάναμε κ τους κουραμπιέδες (παρλιάρου συνταγή-εύκολη κ νόστιμη). κρατούσε το μίξερ η ζουζού! "με τα χεράκια μας τα κάναμε"! έτσι έλεγε στη γιαγιά της κ στη θεία της καμαρωτή!!!!!!!!! του χρόνου με υγεία λεώ να δοκιμάσω κ μπαρμπαρήγου κουραμπιέδες! για δίπλες αν προλάβω το ΣΚ, μαζί με γαλακτομπούρεκο κ μπουρεκάκια! όπως καταλάβατε, καλοτρώμε! εύχομαι να έχουμε όλοι χαρούμενες γιορτές! -
ΤΙ ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΥΜΕ ΣΗΜΕΡΑ (η συνέχεια)
fefi απάντησε στο θέμα της/του melita, στην ενότητα: Τα ΧαΛαραααά καφέ !!
κόρες Χρόνια πολλά με υγεία κ αγάπη! χαρές στις οικογένειές σας! κάντυ θα τα ξαναπούμε ζήκο την Πέμπτη. να πας να τις πάρεις, είναι πολύ καλές! στο ίντερνετ θα τις βρεις κ πιο φθηνές! ψάξτο. τις ίδιες τις βρήκα μετά στο ίντερνετ 13 ευρώ διαφορά κ με εξτρά δώρο προϊόν σε κανονική συσκευασία. ευχαριστώ για τις βιβλιοπροτάσεις. πήρα δωράκια! εβιρούλα μου η κάγκλυ μας είναι καλά, όπως κ η φραουλίτσα μας! δόξα τω Θεώ! Ζωπ, ηλιαχτίδα χρόνια πολλά! έχω φάει πάρα πολύ! τα μελομακάρονά μου έγιναν όπως κάθε χρόνο τέλεια! έβαλε το χεράκι της κ η θυγατέρα κ έτσι πήραν τη γλύκα της! έκανα κ σπανακοτυρόπιτα τσακ μπαμ, α λα κάντυ! πεντανόστιμη! τηγανιά θεϊκιΆ!!!! το παρακάναμε στο φαγητό, χοιρινά, λουκάνικα χαντ μέηντ κ τα μελομακάρονα... ενα περίεργο πράγμα δεν μπορώ να κοιμηθώ το πρωί όσο θα ήθελα. είτε ξυπνάει το παιδί είτε ξυπνάω εγώ, .... κατά τα άλλα όμορφα, ήσυχα, χαλαρωτικά! να περνάτε όμορφα!να χαμογελάτε κ να αγκαλιάζετε όσους αγαπάτε! φιλούρες! υ.γ. προσπαθώ να χωνέψω.... υ.γ. πώς εξηγείται η αδυναμία που έχει η κόρη μου στο τζατζίκι; σκέτο το τρώει με κουτάλι!!!!!!!!!!!το χοιρινό το απεχθάνεται. -
ΤΙ ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΥΜΕ ΣΗΜΕΡΑ (η συνέχεια)
fefi απάντησε στο θέμα της/του melita, στην ενότητα: Τα ΧαΛαραααά καφέ !!
καλα Χριστούγεννα Τζένη μου, να περάσετε πολύ πολύ αγαπησιάρικα, με αγκαλιές κ φιλάκια κ πεντανόστιμα φαγητάκια κ γλυκάκια! με το καλό να μας μπει ο νέος έτος! εγώ θα δουλεύω κ ενδιάμεσα...δυστυχώς τελείωσαν οι άδειες με αποδοχές...... ευχαριστώ αγγελικούλα μου γλυκειά! -
ΤΙ ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΥΜΕ ΣΗΜΕΡΑ (η συνέχεια)
fefi απάντησε στο θέμα της/του melita, στην ενότητα: Τα ΧαΛαραααά καφέ !!
ηλιαχτίδα μου μη μου στεναχωριέσαι. συνέβη κ σε μένα με τα μπισκοτάκια βουτύρου. τα κάνω κάθε χρόνο 2 -3 φορές σίγουρα. ε, φέτος τη 2η φορά που είπα θα τα κάνω βγήκε μάπα το ζυμάρι. τί πρόσθεσα αλεύρι, τί το έβαλα σε εργαλείο...νάδα! άφρισα, ξάφρισα, το πέταξα κ ησύχασα κ πήρα έτοιμα! ωραία η ομολέτα φούρνου! Αγγελικούλα θέλω να κάνω κ κουραμπιέδες για πρώτη φορά κ αναλόγως τα κέφια-όρεξη ίσως καταπιαστούμε με δίπλες με τον αντρούλη μου αυτές τις μέρες! θέλω χουχούλιασμα κ ξάπλες! -
ΤΙ ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΥΜΕ ΣΗΜΕΡΑ (η συνέχεια)
fefi απάντησε στο θέμα της/του melita, στην ενότητα: Τα ΧαΛαραααά καφέ !!
Αγγελική πολύ χαίρομαι που σας πέτυχαν κ που χάρηκε το αγοράκι σου! κ στην κόρη μου σκέτα αρέσουν. την ίδια συνταγή κάνουμε! εγώ μάλλον αύριο θα κάνω μελομακάρονα. φιλάκια! -
ΤΙ ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΥΜΕ ΣΗΜΕΡΑ (η συνέχεια)
fefi απάντησε στο θέμα της/του melita, στην ενότητα: Τα ΧαΛαραααά καφέ !!
Αγγελική, κ εγώ θα ήθελα σήμερα το απόγευμα ν ακάνω μελομακάρονα με το σπλάχνο, αλλά θα μας κρατήσουν αργάμιση να μας μιλήσουν για την κρίση........κ να μας ευχηθούν περαστικά...εεεεε, καλά Χριστούγεννα μετά το σχόλασμα, κ έτσι με βλέπω σπίτι πάρα πολύ αργά............. αντί να μας στείλουν μια ώρα αρχίτερα σπιτάκια μας, αφού δεν μας δίνουν τα μηνιάτικά μας... να σου πω κ εγώ το έχω σκεφτεί για το σπανάκι που έχω στην κατάψυξη ή σπανακόρυζο ή πίτα! φύλλο μου λείπει! καλημέρα Εβιρούλα! όπως κατεβαίνετε ή όπως ανεβαίνετε, κάντε μια στάση για καφέ κ στη φιλενάδα σου, να βρεθούν κ τα κλωσσόπουλά μας! έλα φανταστική μου Δώρα! από γλυκά θα σου πρότεινα λόγω της μεσης σου να τα παρεις όλα έτοιμα κ να κάνεις μόνο κουλουράκια για να διασκεδάσετε με τον θησαυρό! αυτό θα έκανα εγώ δηλαδή στη θέση σου κ φαντάζομαι ότι κ ο συζυγάτος σου το ίδιο θα σου λέει! μάκια! για σήμερα αναλόγως τί ώρα θα το σχολάσουμε, θα προγραμματίσω. θέλω να κοιμηθώ. είμαι στα όρια της υπερκόπωσης, έχω αρχίσει κ ζαλίζομαι ώρες ώρες, αν ξαπλώσω αμέσως κοιμάμαι, πονάνε τα πόδια μου, οι κλειδώσεις μου, η πλάτη μου, η μέση μου, ο αυχένας μου....κ τα ίδια συμπτώματα έχει κ ο αντρούλης μου. διακοπές σε λίγες ώρες! σπιτάκι μας, βόλτα στο χωριό μου, στην πόλη, στην αδερφή μου, καφεδάκι με φιλενάδες που έχω να δω καιρό κ Δόξα τω Θεώ! η ζωπυρούλα που είναι; ελπίζω να είναι καλά, όπως κ η σμαρτάκι κ η ντίντι κ η έλεν αγγλία. φιλούρες! -
ΤΙ ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΥΜΕ ΣΗΜΕΡΑ (η συνέχεια)
fefi απάντησε στο θέμα της/του melita, στην ενότητα: Τα ΧαΛαραααά καφέ !!
αγγελικούλα μου δεν αλλάζω χρώμα. μου αρέσει. όχι για να σε στραβώσω, αλλά για όσους δεν έχουν καμία σχέση μαζί μου να τους αποτρέψω από το να κουράζονται... εσείς οι φιλενάδες θα διαβάσετε αργά κ έτσι δεν θα κουραστείτε. οι άσχετοι, ας αποθαρρυνθούν. για αγγλικά να πηγαίνεις συχνότερα. το θυμάμαι που το γράφει στη φαρίνα ότι δεν περιμένεις να φουσκώσει. -
ΤΙ ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΥΜΕ ΣΗΜΕΡΑ (η συνέχεια)
fefi απάντησε στο θέμα της/του melita, στην ενότητα: Τα ΧαΛαραααά καφέ !!
καλοπερνάς όσο περιμένεις για τα αγγλικά... γαλακτομπούρεκο αλλά με σοκολατένια κρέμα μέσα; έτσι για κοντράστ στο γιαούρτι που θα έχεις. -
ΤΙ ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΥΜΕ ΣΗΜΕΡΑ (η συνέχεια)
fefi απάντησε στο θέμα της/του melita, στην ενότητα: Τα ΧαΛαραααά καφέ !!
τί δωράκια πήρες; ξέχασα..πέρασα κ από καλτσεντόνια κ πήρα ακόμα ένα κασμιρένιο καλσόν ροζ παλ για τη θυγατέρα! είχε κ καλτσοπάπουτσα αστεία με πιγκουίνους κ ταράνδους, αλλά από 4 χρόνων κ πάνω...σνιφ! νεξτ γήαρ! -
ΤΙ ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΥΜΕ ΣΗΜΕΡΑ (η συνέχεια)
fefi απάντησε στο θέμα της/του melita, στην ενότητα: Τα ΧαΛαραααά καφέ !!
αυτά τα σφολιατίνια κανέλας τα κάνει κ η αδερφή μου, νομίζω είναι τα ίδια. κ νομίζω ότι τα κάνει με τη συνταγή της Αργυρώς Μπ. πεντανόστιμα. έτοιμα είναι πιο εύγεστα!να μου τα φέρνει η αδερφούλα στην πιατέλα! τη ζύμη της πίτσας πώς την κάνεις; εγώ όπως του ψωμιού. αλεύρι, αλάτι, μαγιά, λάδι, μπορεί κ λιγάκι ξύδι κ ελάχιστη ζάχαρη. νερό χλιαρό εννοείται. την έχω δοκιμάσει κ με ελάχιστο γάλα. αλλά θέλω να δοκιμάσω κ τις συνταγές του γαστρονόμου... χθες τελικά πήρα μια κρέμα ημέρας φρέζυ ντερμ, πρώτη φορά αγόρασα αντιγηραντική κ μου κακοφάνηκε γμτ, αλλά σκέφτομαι κ για κρέμα νυκτός, αφού ρυτιδούλες, πανάδες κ ευρειαγγείες έχουν κατσικωθεί στο πρόσωπό μου... θα τηλεφωνηθώ με την φαρμακοποιό αργότερα για το ποιά να μου κρατήσει. μου έδωσε δωράκι κολιεδάκι με καρδούλα για την κοράκλα! εννοείται πήρα http://www.kedros.gr/product_info.php?manufacturers_id=&products_id=3022 αυτό από το βιβλιοπωλείο για το φεφόπαιδο. μου τη δίνει ο χοντρούλης με τα κόκκινα ρούχα που παριστάνει τον Άγιο Βασίλη. αρχίζει η εκπαίδευση. ήδη την έστειλα στη γιαγιά της με το βιβλίο! κάντυ μου επιτέλους της πήρα ισοθερμικά μινέρβα κοντομάνικα φανελάκια! τα είχε προσφορά 9.90 το ένα! πήγα για το φο κολιεδάκι μου κ ενώ το διάλεξα, το κρατούσα στα χέρια μου για το ταμείο...ο μάτης μου έπεσε σε ένα στέμμα-χτενάκι για τα μαλλιά. αυτό ήταν, άφησα το κολιέ, κ αγόρασα το στέμμα! περιττό να πω ότι δεν πρόλαβα να δω για μπλούζα κ ότι δεν φτάνουν τα μαμημένα για κολιεδάκι. αλλά δεν βαριέσαι...υγεία. είχα να βγω πολύ καιρό κ το χάρηκα σαν παιδί μικρό κ τρελό!:tongue: η μικρή λάλησε από χαρά! με όλα! της είχε φέρει νωρίτερα κ ο νονούλης κ άλλο παιχνίδι κ ήταν μέσα στη χαρά! ήθελε να κοιμηθεί με τα χαρτιά περιτυλίγματος!!!!!!! καλή αρχή στη δουλειά σου! καλοστέριωτη! κ καλοπληρωμένη! καλά Χριστούγεννα! κ καλή Πρωτοχρονιά! χθες που είδα κάτι γνωστούς μου μου τόνισαν ότι το σωστό είναι να λέμε οι Χριστιανοί καλά Χριστούγεννα, γιατί καλές γιορτές έχουν όλοι οι άλλοι, οι μη! έτσι τονίζουμε τη χαρά της γέννησης του Χριστούλη! τί λέω πάλι πρωινιάτικα...έτσι μου βγήκε το όνομα με το δασκαλίστικο ύφος! παιδαγωγικά ήθελα καλέ, ας όψετε η μανούλα που της είχε μείνει καημός που δεν την άφησε η γιαγιά μου να σπουδάσει κορίτσι πράμα κ έτσι έβγαλε το άχτι της πάνω μου..... οι γίγαντες πρέπει να έγιναν καλοί. δεν πρόλαβα να δοκιμάσω. σήμερα έβγαλα κιμά...δεν νηστεύω, το ομολογώ. θα το κάνω με μακαρόνια. μόνο που τον έβγαλα σήμερα το πρωί κ ήταν εσκιμώος. μακάρι να ξεπαγώσει έως το απόγευμα. τα απογεύματα έχω αποκτήσει μια απολαυστική συνήθεια! ετοιμάζω ελληνικούλι καφεδάκο κ πίνω μόνη ή με τον αγαπούλη! κ είναι υπέροχο να πίνεις καφέ κ να μιλάς, χωρίς να βγαίνεις στη βεράντα με το κρύο, με κίνδυνο να ακολουθήσει το σπλάχνο μέσα στο φρόζεν τοπίο γκορίλες στην ομίχλη.......! για βράδυ σαλατούλα ρόκα με κασέρια κ πορτοκάλι. το πρωί το φεφόπαιδο...μόλις ανοίγει τα μάτια της... -ο μπαμπάς έχει ατοκίνητο! -ναι αγάπη μου, έχει αυτοκίνητο κ όταν μεγαλώσεις θα οδηγείς κ εσύ το δικό σου αυτοκίνητο κ θα κάνεις βολτούλα τη μαμά! -ΜΠΑΜΠΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑ μπορείς! -τί μπορώ κορίτσι μου;ρωτάει ο μπαμπάς -να κάνεις βόλτα τη μαμά!!!!!!!!!!!!!!!!!!! -χοχοχοχοχο η μαμά. το πρωί πάλι, αφού ντύθηκε....ακούγεται το κλάμα ενός μωρού .. -το μωρό θέλει τη μαμά του, κλαίει, δεν έχει να φάει, δεν έχει γουβαλάκια! με ύφος συμπόνοιας. μεγάλη καψούρα τα γιουβαρλάκια! -
ΤΙ ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΥΜΕ ΣΗΜΕΡΑ (η συνέχεια)
fefi απάντησε στο θέμα της/του melita, στην ενότητα: Τα ΧαΛαραααά καφέ !!
Αγγελικούλα μου συγχαρητήρηια για την κοράκλα σου, πάντα τέτοια, πάντα χαρές κ καλή πρόοδο να έχει! κ κυρίως καλότυχη να είναι! τί συγκίνηση! θα τραγούδαγα μια ιτιά ιτιά αν ήμουν στη θέση σου! α λα Κωνσταντάρας... εβιρούλα μου σε ευχαριστώ πολύ πολύ για τις οδηγίες! καλλιοπάκι σε μερσώ για τα συγχαρητήρια για το τσιγάρο! τα κορίτσια με υπερκάλυψαν, η κάντυ ήταν αφοπλιστικά λεπτομερής! δεν μπορεί να έχεις απορίες. μας ξελίγωσε μεσημεριάτικο! πώς το κάνεις; αυτό με το ρύζι, μέλι πατάτες στον ατμό; δεν το κατάλαβα. τρως αρνάκι με πατάτες; ζηλεύω! τζένη μου ήδη εκτύπωσα! μιλ μερσί! στο κόκκινο τί ήθελες να γράψεις; Βαζουμε το γαλα να βρασει μαζι με την ζαχαρη κ την βανιλια, αφου πρωτα εχουμε κρατησει Ύ κουπας για να διαλυσουμε το κορν φλαουρ. "cinnabons. " τί είναι αυτά; με κανέλα κάτι; "Φεφακι πολυ καλα εκανες κ το εκοψες το τσιγαρο! κ εγω απο την εγκυμοσυνη κ μετα τερμα." κ πολύ καλά έκανες! Καλλιπακι εγω παντα σε τετοια τραπεζια κανω το πολυ ευκολο χοιρινο στην λαδοκολα .Το βαζεις κ ψηνετε μονο του το ξεχνας στην ουσια κ εσυ κανεις τις δουλιτσες σου.Παιρνω χοιρινο ποντικι που ειναι πολυ μαλακο η σπαλα κ το κοβω σε μεγαλα κομματια.Αλατοπιπερωνω, βαζω ριγανη, λαδακι κ μουσταρδα ,σκορδακι κ πιπεριες σε κομματια ( οτι πιπεριες εχω σπιτι)κ τ αφηνω ολο το βραδυ να μαριναριστει.Αν δεν το μαριναρουμε δεν πειραζει, βαζουμε τα υλικ ακ το ψηνουμε κατευθειαν. Ανοιγω 2 λαδοκολες η μια πανω στην αλλη.Λαδωνω πολυ καλα κ ριχνω το κρεας μαζι με την μαριναδα του κ αν μας αρεσει κοβουμε ντοματα σε φετες. Κλεινουμε σφιχτα την λαδοκολα κ ψηνουμε μιση ωρα στους 250 βαθμους αντιστασεις πανω κατω.Μετα χαμηλωνουμε στο 200 κ ψηνουμε ακομα κανα 2ωρο αναλογα κ ποσ ακιλα κρεας βαλαμε.Στο τελος ανοιγουμε την λαδοκολα κ αν μας αρεσει βαζουμε σε κομματια κεφαλοτυρι αλλιως κ ετσι γινεται υπεροχο.Αν δεν θελουμε δεν βαζουμε καθολου πιπεριες.Γενικα τα μυρωδικα ειναι θεμα γουστου δεν επιρεαζουν την συνταγη.Αλλος δεν θελει σκορδο,αλλος βαζει θυμαρι-δεντρολιβανο . Ωραιο ειναι να κανεις κ ενα σουφλε με ζυμαρικα κ τυρια αλλαντικα. Καμια πιτουλα ξ τυροπιτακια-λουκανικοπιτακια. Μπορεις να κανεις κ λεμονατο κρεας στην κατσαρολα με μανιταρια κ καροτα.Η να κανεις μοσχαρι με μπυρα στην γαστρα η στην κατσαρολα. Αλλιως κανα αρνακι/κατσικακι με πατατες φουρνου.Επισης πολυ ωραια ειναι τα ρολα κοτοπουλο/χοιρινο γεμιστα η ρολο κιμα γεμιστο με τυρακια κ πιπεριες χρωματιστες. Ενα σπετσοφαι επισης .Βασικα αναλογα τι τρωτε βοηθα λιγο .Κ το χιρινι της Εβιρυ ειναι πολυ ωραιο κ εορταστικο κ μι αγεμιση για γαλοπουλα ανεξαρτητως αν γεμισης την γαλοπουλα η οχι .Σκετη γεμιση δηλαδη ανεφ πουλιου!!!! καλέ τί είστε εσείς; μάστερ σεφ! πότε θα μου κάνετε το τραπέζι; καλοτρώτε! τον ασταμάτητο με τις ιδέες! πώς φαίνεται η πείρα κ η όρεξη! τρώμε σνίτσελ κ φτιάχνω γίγαντες το απόγευμα. έχω κ βόλτα στην αγορά για ψώνια, αυτή τη φορά λέω να κρατηθώ κ να αγοράσω μόνο για μένα! αν δεν περάσω από βιβλιοπωλείο (βιβλίο για τη μικρή μου), από καλτσεντόνια (καλσόν για τη μικρή μου), από εσωρουχάδικο που έχει 30% έκπτωση(φανελάκια για τη μικρή μου), από αξεσοράηζ (κοκκαλάκια κ μπιχλιμπίδια για τη μικρή μου)...ίσως να αγοράσω μια κρέμα προσώπου, μια μπλούζα κ ένα κολιεδάκι φο εννοείται για ένα μαύρο φόρεμα που έχω... -
ΤΙ ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΥΜΕ ΣΗΜΕΡΑ (η συνέχεια)
fefi απάντησε στο θέμα της/του melita, στην ενότητα: Τα ΧαΛαραααά καφέ !!
καλημέρα! εβίρι μου ευχαριστώ. πολύ μπελαλίδικες τελικά οι δίπλες οι καλαματιανές. όχι στο ζύμωμα ούτε στο τηγάνισμα ούτε στο τύλιγμα, όσο στο να τις πλάσει κανείς, περάσει από το μηχάνημα τόσες φορές. έχουμε βέβαια τη μηχανή για τα ζυμαρικά... πάντως θέλει μια μέρα ολόκληρη! -
ΤΙ ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΥΜΕ ΣΗΜΕΡΑ (η συνέχεια)
fefi απάντησε στο θέμα της/του melita, στην ενότητα: Τα ΧαΛαραααά καφέ !!
ευχαριστουμε για το μυστικούλι με το μπέικιν. η όρεξη αγαπούλα είναι απόδειξη υγείας! ίδιο φαγάκι κάναμε, σνίτσελ χοιρινά κ ρυζακι. μόνο τη γαρνιτούρα δεν έκανα. έκανα όμως ποπ κορν για την κόρη μου κ την παρέα της που έπαιζαν χθες. με γειά την κούνια! με το καλό! για το μαλλάκι...μάλλον την κάντυ θα είδες, γιατί εγώ προσπαθώ να το μακρύνω, κ το έχω άβαφο, καστανό σκούρο στο φυσικό του. κατσαρά ήταν μια φορά κ έναν καιρό, αλλά πλέον ...με εγκατέλειψαν κ όσα απέμειναν είναι σπαστά! μάκια σου! η διακοπή του τσιγάρου ήταν μια ωραία πρωτοβουλία του αγαπούλη μου, με δική του στήριξη τα κατάφερα! κ αυτός διέκοψε επίσης. Ελένη Αγγλία, δεν ξέρω από κουραμπιέδες να βοηθήσω... μάκια! φιλούρες! -
ΤΙ ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΥΜΕ ΣΗΜΕΡΑ (η συνέχεια)
fefi απάντησε στο θέμα της/του melita, στην ενότητα: Τα ΧαΛαραααά καφέ !!
άστα να πάνε. έκοψα κ το τσιγάρο κ τρώω αβέρτα κουβέρτα. κατσικάκι γάστρας κ κοκκινιστό! θέλω -
ΤΙ ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΥΜΕ ΣΗΜΕΡΑ (η συνέχεια)
fefi απάντησε στο θέμα της/του melita, στην ενότητα: Τα ΧαΛαραααά καφέ !!
διαβάζοντας το μήνυμα της κάντυ, έμαθα τιπ για τους κουραπιέδες. μπράβο βρε κάντυ! όλα τα έγραψες κ τόνισες σωστά! εβιράκο μου με το καλό να υποδεχτείς τις αγαπημένες σου μάνα κ κόρη! να περάσετε πολύ πολύ όμορφα! αυτό με το μετρό κ το παιδί...δεν θα το χωνέχ ποτέ ως μάνα! κ γιαγιά να γίνω, το νου μου θα τον έχω στο παιδί, αν έφαγε, αν κοιμήθηκε, αν κρυώνει, κλπ! άλλη νοοτροπία εντελώς! ντίντι μου, τί καλά που με θυμήθηκες! έμειναν 6 εβδομάδες! με το καλό κούκλα μου, με έναν πόνο, γερός να είναι ο Παντελάκος σου!αχ αυτές οι αγορές...όλη η περίοδος είναι γεμάτη από αγάπη! Έλεν γαστρεντερίτιδα; περαστικά! τί νερό πίνετε; μια ο στομάχης, μια το έντερο...δεν μπορεί, κάτι σε πειράζει. καλλιοπάκι, αρκεί να προσπαθείς κ να τρώγονται! αγγελικούλα τί έψησε ο σύζυγος; πες μου γιατί πεινάω.
