ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ 2014!

[mama chryssa]

Οδηγίες βήμα-βήμα, πως να κάνουμε αυτό

έτσι!

δείτε τε το εδω

http://www.worthingcourtblog.com/2012/11/designers-christmas-tree-decorating-how.html

[mama chryssa]

...και κορίτσια μην ξεχνάτε

!!!:grin:

[ravT]

Καλημέρα καλησπέρα!

Πως είναι τα κέφια μας ξωτικά;

Εγώ προχωράω τα ψώνια για τα χριστουγεννιάτικα δώρα και το απολαμβάνω!

Μιας και μιλήσαμε για αλατοζύμες κ.λπ. σας δίνω και πάλι τις συνταγές που έχω εγώ υπόψιν μου, οι δυο δοκιμασμένες και μια αρωματική (αλλά δεν την έχω "δουλέψει") συνταγές για στολίδια από ζύμη.

1). Αλατοζύμη

Η πιο εύκολη επιλογή που πάντα πετυχαίνει. Χρειάζεται ψήσιμο και βάψιμο.

Υλικά:

1/2 φλυτζάνι αλάτι

1,5 φλυτζάνι αλεύρι

1/2 φλυτζάνι νερό

Ζυμώνουμε έως ότου η ζύμη μπορεί να δουλευτεί.

Άνοιξα σε φύλλο και έκοψα με τα αγαπημένα κουπ πατ.

Με ένα καλαμάκι ανοίγουμε τρυπούλα εκεί που θέλουμε να περάσουμε την κορδέλα μας.

Ψήνουμε στους 150 βαθμούς μέχρι να στεγνώσουν.

Να ξέρετε πως φουσκώνουν αλλά έτσι προσδίδουν και όγκο στα στολίδια μας!

Βάφετε τα στολιδάκια (τα χω βάψει ακόμα και με μαρκαδόρους) και αν θέλετε βάζετε και ασημόσκονες.

Ιδού το αποτέλεσμα

2). Ζύμη "πορσελάνη"

Υλικά:

1 κούπα μαγειρική σόδα

1/2 κούπα κορν φλάουρ

3/4 της κούπας νερό

Θα βάλουμε όλα τα υλικά σε μια κατσαρόλα σε μεσαία θερμοκρασία.

Θα ανακατέψουμε μέχρι αυτό το υγρό ν' αρχίσει να σφίγγει και να γίνεται μια μπάλα μέσα στην κατσαρόλα.

Θα ρίξουμε λίγο κορν φλάουρ σ' ένα μπολ και θα βάλουμε μέσα την ζύμη μας να κρυώσει.

Θα αφήσουμε το ζυμάρι μας να κρυώσει και θα βάλουμε από πάνω του μια βρεγμένη και στημένη πετσετούλα.

Σε 2 ώρες θα είναι έτοιμο να το χρησιμοποιήσετε.

Πασπαλίστε την επιφάνεια του πάγκου με λίγο κορν φλαουερ και ανοίξτε τη ζύμη σε φύλλο. Κόψτε σχέδια με κουπ πατ και αφήστε τα στην άκρη να στεγνώσουν. Θα χρειαστούν κάποιες μέρες.

Η συνταγή είναι από εδώ:

http://www.lamproukam.blogspot.gr/20...g-post_25.html

Προσωπικά, για να καταφέρω να φτιάξω αξιοπρεπή στολίδια με αυτή τη συνταγή, αναγκάστηκα να την επαναλάβω τρεις φορές. Χθες έφτιαξα την τρίτη και προς το παρόν αυτά φαίνεται να πέτυχαν.

Τα συγκεκριμένα λοιπόν, επειδή δεν χρειάζονται ψήσιμο, διατηρούν ολόλευκο χρώμα και αρκεί μια ασημόσκονη και μια κορδέλα για να είναι όμορφα.

Το μειονέκτημά τους όμως είναι πως κάνουν ρωγμές και σπάνε (πολλές φορές χωρίς καν να τα ακουμπήσεις).

Αν θέλετε να την τολμήσετε θα σας πω εγώ τι έκανα.

1ον Βεβαιωθείτε πως "ψήσατε" καλά το μείγμα στην κατσαρόλα ώστε να μην έχει υγρασία.

2ον Βάλτε τη ζύμη σε βαθύ πιάτο κι όχι σε πλαστικό μπωλ αφού πρώτα πασπαλίσετε τον πάτο με λίγο κορν φλαουρ. Σκεπάστε με βρεγμένη και στυμένη πετσέτα ΧΩΡΙΣ να βάλετε έξτρα καπάκι. Αφήστε τουλάχιστον 3 ώρες.

3ον Μην τα φτιάξετε υπερβολικά παχιά ή εξαιρετικά λεπτά.

4ον Τοποθετήστε τα στολίδια σε μια επιφάνεια (πχ σχάρα) και μην τα γυρίσετε πριν κλείσουν 24 ώρες. Έτσι θα αποτραπούν ρωγμές.

3). Στολίδια με άρωμα κανέλας!

3/4 κούπας applesauce

115 γραμμάρια κανέλα σε σκόνη

Προθερμάνετε τον φούρνο στους 100 βαθμούς.

Ενσωματώστε την κανέλα στην applesauce και πάρτε το 1/3 του μείγματος κάθε φορά.

Ανοίξτε σε φύλλο ανάμεσα σε δυο λαδόκολλες

Κόψτε με τα κουπ πατ και ανοίξτε τρύπα με καλαμάκι στο σημείο που θέλετε να περάσει κορδέλα.

Ψήστε για 2,5 ώρες και αφήστε τα να κρυώσουν σε σχάρα.

Υ.Γ. Μπορείτε να μην τα ψήσετε και να αφήσετε να σκληρύνουν μόνα τους σε 2-3 μέρες.

[ravT]

Μπορεί να μην είναι της αρμοδιότητός μου αλλά τα αγαπώ και σας δίνω ιδέες για να ζητήσετε απ τις κοπέλες που σας τα φτιάχνουν να τα αποδώσουν! Νυχάκια!

[Smurfita]

Καλημέρα!!!

ravT σήμερα σκεφτόμουν αυτά τα στολίδια. Θα κρατήσω τη συνταγούλα για του χρόνου με το καλό που θα είναι η μικρούλα μου πιο μεγάλη και θα τα κάνουμε παρεούλα.

[ΑΦΡΟΔΙΤΑΚΙ]

Καλημέρα κορίτσια,

ρίχτε μια ματία εδώ έχει πολύ ωραία ημερολόγια προγραμματισμού για την περίοδο Νοέμβριος-Δεκέμβριος

http://elizaellis.blogspot.com.au/p/blog-page_97.html

Αλλά και εδώ:

http://decorasylum.blogspot.gr/2014/11/advent-calendar.html

Οδηγίες βήμα-βήμα, πως να κάνουμε αυτό

έτσι!

δείτε τε το εδω

http://www.worthingcourtblog.com/2012/11/designers-christmas-tree-decorating-how.html

όλοι οι σύνδεσμοι χρησιμότατοι!!!! μπράβο στα κορίτσια!:p:p:p

[ravT]

Πάμε να δούμε στεφάνια κάθε είδους;

[ravT]

[NASIA]

Επίσης μία ωραία κατασκευή που μπορείτε να κάνετε με τα παιδάκια σας είναι αυτή που είχαμε κάνει με τα μικρά μου το 2011.

http://natapakomyxri.blogspot.gr/2011/12/blog-post_26.html

[ravT]

Να γλυκαθούν λίγο τα ματάκια μας;

Ξεκινάω απ τα εφικτά!

[ravT]

Υπερπαραγωγές!

[mama chryssa]

Ξασπρισμένες κουκουνάρες! Είναι ''της μόδας τα 2 τελευταία χρόνια στην Αμερική, αλλά δεν ξέρω αν έχουν έρθει στην Ελλάδα...

Πέρυσι δεν το τόλμησα.....φέτος, ίσως...αν βρω χρόνο

και το λινκ

http://www.stonegableblog.com/bleached-pinecones/

[evhgiorgos]

Καλησπέρα! Ευχαριστώ για την συνταγή με την αλατοζύμη αλλά να κάνω και μια χαζή ερώτηση; Πως να τα βάψω τα στολιδάκια; Μπορώ το ζυμάρι να το χωρίσω και να το βάψω με διάφορα χρώματα ζαχαροπλαστικής;

[evhgiorgos]

Ξασπρισμένες κουκουνάρες! Είναι ''της μόδας τα 2 τελευταία χρόνια στην Αμερική, αλλά δεν ξέρω αν έχουν έρθει στην Ελλάδα...

Πέρυσι δεν το τόλμησα.....φέτος, ίσως...αν βρω χρόνο

και το λινκ

http://www.stonegableblog.com/bleached-pinecones/

Απλά τέλειες και πολύ εύκολες!! Στα υπόψιν!!

[mama chryssa]

Χριστούγεννα σ'έναν πύργο κάπου στη Γαλλία!!!