Παιχνιδομαγειρέματα!!

[kalamaraki]

χοιρινό με πράσσο

γλιστρίδα (την είδα στη λαική σήμερα αλλά δεν ξέρω πως τρώγεται και ντράπηκα να ρωτήσω)

[esys]

(βρήκες γλυστρίδα τέτοια εποχή;;;

Γλυστρίδα μπαίνει στη χοριάτικη, αφού κόψεις αγγουράκι τομάτα κρεμμύδι πιπεριά βάζεις ελιές από πάνω βάζεις γλυστρίδα και μετά τη φέτα ή μυτζίθρα

κουνουπίδι

[viki 1]

κουνουπίδι με χοιρινό και αυγολέμονο.

(την γλιστρίδα επίσης την κάνεις σαν τα αντίδια και βάζεις και μπόλικο σκορδάκι.)

τριμμένη φρυγανιά.

[esys]

κουνουπίδι με χοιρινό και αυγολέμονο.

(την γλιστρίδα επίσης την κάνεις σαν τα αντίδια και βάζεις και μπόλικο σκορδάκι.)

τριμμένη φρυγανιά.

(τα αντίδια τα βράζετε καθόλου ή τα βάζεται ωμά με ξύδι και σκόρδο

κοτόπουλο πανέ

κόκκινο κρασί

[korinaki80]

κοκκινιστο

μουσταρδα

[gogga]

κοτοπουλο σχαρας με σως μουσταρδας

Καπαρη

[kalamaraki]

Σαλάτα με σπανάκι ρόκα κάπαρη καρύδια και σως από βαλσάμικο μέλι και λαδάκι

αντζούγιες

[viki 1]

(τα αντίδια τα βράζετε καθόλου ή τα βάζεται ωμά με ξύδι και σκόρδο

Εγώ τα βράζω και δε βάζω ούτε ξύδι ούτε σκόρδο.Φρέσκο λεμονάκι και λαδάκι

Φακές , ελίτσες , αντζούγες, λακέρδα , ψωμάκι και τσιπουράκι.

λάχανο

[kalamaraki]

χοιρινό με λάχανο κοκκινιστό μιαμ μιαμ

παστουρμάς

[ds]

παστουρμαδοπιτα

δαμασκηνο

[kalamaraki]

χοιρινό κατσαρόλας με μάυρη μπυρα και δαμάσκηνα

καπαμάς

[esys]

αρνάκι καπαμάς

ξύδι

[korinaki80]

πολιτικη σαλατα

γαλα

[kalamaraki]

γαλατόπιτα της πεθεράς μου την κάνει μούρλια

κιμάς αρνίσιος

[korinaki80]

σουτζουκακια σμυρνεικα

μπεικον