Μανουλες Φεβρουαριου 2015

[AlexArt]

Καλημέρα!

εγώ από φρούτα ότι μου έρθει έχω δώσει...

Αχλάδι, βερικοκο, ροδακινο,καρπούζι,πεπόνι, βανιλια,δαμάσκηνο,συκο,μπανανα, νεκταρινι, σταφύλι.

Μήλο που του είχα δώσει δεν το ήθελε [έκανε εμετό] οπότε δεν του ξανάδωσα.

Από λαχανικά έχει φάει καρότο, λαχανο, κολοκυθάκι, αρακά, φασόλια, σελινο, δεντρολίβανο και πατάτες.

Με τριήμερη εισαγωγή όλα ναι...

Χτες αγόρασα και ρυζαλευρο (βιολογικό ενα σε πράσινο κουτί με ένα...κακάσχημο μωράκι απέξω αν το έχετε δει ) και δοκίμασα να του δώσω το απόγευμα...

Καλά που ήθελε πολλαπλάσια ποσότητα γαλακτος από αυτή που έλεγε για να μοιάζει με κρέμα δεν μου άρεσε και καθολου η μυρωδιά (αλλά ούτε και η γευση)...

Ούτε και στον μικρό δλδ φάνηκε να αρέσει και τρελά τώρα ξέρω κι εγώ...

θα το δοκιμασω μια δυο φορές ακόμα να μην μου πει κανείς ότι... δεν του έχω δώσει δημητριακά και θα δώ τι θα κάνω... θα το γυρίσω σε βρώμη μάλλον!

Βούλα, Βάσω έχετε βάλει φουλ 3 γευματα δλδ???

Τυρί (χωρίς αλάτι?! ποιό?) δώσατε από τώρα???

[enseignante]

Δευτερό και βάλε μανούλες νιώθετε ποτέ ότι προδώσατε το πρώτο σας παιδί;; Είμαι άκυρη το ξέρω αλλά έχω περιέλθει σε μελαγχολικές σκέψεις σήμερα...

[AlexArt]

Βάσωωωω πως φτιάχνεις την κρέμα βρώμης???? :rolleyes:

[LITTLE_STAR]

Εμεις μαλλον μειναμε πισω επειδη με τα φρουτα ειχαμε τα εξανθηματα που δεν ηξερα ποιο φρουτο εφταιγε,τα εκοψα ολα μια εβδομαδα και μετα παλι 4μερη εισαγωγη..

Ουφ νιωθω οτι εχω μεινει πολυ πισω κ αγχωνομαι..

[vtgian]

Μαργαρίτα εγώ εχω δώσει με εξής με τριήμερη εισαγωγή (αλλά ξεκινήσαμε νωρίς)

Από φρούτα όλα εκτός μάνγκο, ακτινίδιο, σύκο και φράουλα. Σήμερα έφαγε αχλάδι-ροδάκινο και αβοκάντο και η πάνα της ήταν μια ομορφιά Η μπανάνα πάντως την δυσκολεύει πολύ.

Από λαχανικά δεν έχω δώσει πολλά γιατί δεν τρώει εύκολα το μεσημεριανό οπότε μέχρι στιγμής έχουμε: πατάτα, κολοκύθι, καρότο, γλυκοπατάτα, κρεμμύδι, ντομάτα, φασολάκια και μπάμιες. Επίσης πρόσθεσα κριθαράκι, ρύζι μπασμάτι και θελω να δοκιμάσω τραχανα (χωρίς αυγό). Από κρεατικά, κοτόπουλο και μοσχάρι.

Απογευματινό όπως είπα, γιαούρτι με την πέτσα του ή κρέμα βρώμης (με μήλο αλλά γίνεται ωραιότατη και με δαμάσκηνα). Ξέρω ποια κρέμα λες Αθηνά, εμένα ούτε να τη φτύσει!

Ρε συ Βούλα, παντζάρι πως έδωσες; Επίσης να ρωτήσω όλες σας την πανηλίθια ερώτηση αλλά πως ακριβώς μαγειρεύετε τις κρεατόσουπες; Απλά όλα μπλουμ; Νομίζω είμαι άχρηστη

[vtgian]

Αθηνά την κάνω ως εξής:

Βάζω από το προηγούμενο βράδυ 3 κουταλιές της σούπας νιφάδες βρώμης σε νερό (να τις σκεπάζει και παραπάνω, σε γυάλινο μπωλ) και ρίχνω μερικές σταγόνες (6-7) λεμόνι ώστε να εξουδετερωθεί το φυτικό οξύ και να είναι απορροφήσιμος ο σίδηρος που έχει η βρώμη.

Το απόγευμα της επόμενης κόβω το φρούτο (μήλο συνήθως) σε μικρά κομμάτια και το βράζω σε μπρίκι με νεράκι. Αφού μαλακώσει το φρούτο, το κατεβάζω, σουρώνω την βρώμη (δεν την ξεπλένω),ρίχνω την βρώμη και το φρούτο στο μουλτι μαζί με το βρασμένο νερό (ποσότητα ανάλογα πόσο πηχτό το θέλω) και το χτυπάω να γίνει κρέμα. Αργότερα θα προσθέσω και λίγη κανέλα Κευλάνης για άρωμα.

[AlexArt]

εγώ μαγειρεύω το κρέας (νεροβραστο) και μετά όταν γίνει το βγάζω και στο ζουμί του βάζω τα λαχανικά/μυρωδικά

οταν είναι να τα αλέσω προσθέτω και λίγο (~μισή κουταλίτσα του γλυκού) ελαιόλαδο.

Είχα δοκιμάσει και λεμόνι αλλά προς μεγάλη μου απογοήτευση (εγώ έχω τρέλα με το λεμόνι μπορώ να φάω... λεμόνι με λεμόνι , θεωρώ ότι παέι ΠΑΝΤΟΥ!) ο μικρός ούτε να το φτύσει

[Greta]

Γεια σας!

Βασω καλως ηρθες , μην φυγεις παλι

Βουλα αγχος αποχωρισμου ειναι.θα στρωσει παλι.και εγω με το στηθος απ εξω μενω χαχα

Μαργαριτα εγω απο φρουτα ολα εκτος συκο δαμασκηνο ακτινιδιο φραουλα .λαχανικα πατατα , γλυκοπατατα , κρεμμυδι , φασολάκια, αρακά, σπανάκι, κολοκύθακια , καροτα δεν θυμάμαι αλλα.

Σημερα του εδωσα λιγο ανθότυρο και ξετρελαθηκε.

3°γεύμα δεν του εχω ξεκινησει. Θα του βαλω ομως κρεας σιγα σιγα.

Το σπιτικό ρυζάλευρο το εφαγε αλλα δεν εχω ξαναφτιαξει.

Αν ξεκινησω 3°γευμα θα ειναι βρωμη με γιαουρτι

[AlexArt]

thx θα τη δοκιμάσω!

Νιφάδες βρώμης στα δημητριακά στα σουπερ μάρκετ βρισκω έτσι!?

[Greta]

Αθηνα εχω λιωσει!!!!!

Γιατι και εγω τρελενομμμμμμαι για το λεμονι και ευτυχως και τα παιδια επισης!

Παντα το φαγητο τους (αλεσμενο)ειχε/εχει λεμονι!!!

Εγω το βαζω σε πατατες σε ψωμι οπου μπορεις να φανταστεις εκτος απ τα μακαρονια!χαχχαα

Βασω το νερο που εχει μεινει η βρωμη ολο το βραδυ το πετας?ο σιδηρος δεν απελευθερωνεται? (Ενταξει μην γελασετε πολυ)

Την κρεατοσουπα οπως λεει η Αθηνα και εγω απλα το μοσχαρι ειναι σπαστικο γιατι αργει να βρασει.μου ειπαν να το βαλω στην χυτρα στο καλαθακι αλλα το σκέφτομαι

[Greta]

Αθηνα εγω στον Σκλαβενιτη περνω εχει βιολογικη βρωμη

Στα αλλα σουπερ αν δεν εχει βιολογικη μου αρεσει πολυ η fytro.

[Greta]

1ακυρο:δεν βλεπω τα τικερ μου , εσεις τα βλέπετε?

2ακυρο:Χθες με δεχτηκαν στην ομαδα ενσυναισθηση

[LITTLE_STAR]

Ερωτηση απο την ασχετη:πως μαγειρευετε σελινο κ φασολακια?οπως ειναι στην κατσαρολα και μετα αλεσμα?

[happy_]

Βάσω κ στα δικά μας οι φαφουτες.... Χαχαχα Άντε, βαρέθηκα....

Το κρέας εγώ το ριχνω σε νερό που βράζει μετά χαμηλωνω κ κλείνω καπάκι για μία ώρα. Μετά χωριζω το μισό κρέας κ το μισό ζουμί για την επόμενη και ρίχνω τα λαχανικά για άλλη μισή ώρα. Αν έχω χρόνο πρώτα το καρότο/φασολάκια, μετά πατάτα κ λίγο πιο μετά κολοκυθάκι. Αν δεν έχω χρόνο όλα μπλουμ. Μετά αλεθω με λίγο ζουμακι και στο πιάτο βάζω λεμόνι, λάδι. Μ έχει βολέψει πολύ γιατί τη δεύτερη μέρα έχω μόνο να κάνω τα λαχανικά.

Α και λίγο σέλινο που το αφαιρώ, αυτά έχω βάλει μέχρι στιγμής, είστε πιο τολμηρές, εγώ π.χ. το κρεμμύδι το φοβάμαι, μήπως δεν το φάει, μήπως την πειράξει. Το πατζαρι το σιχαίνομαι. Τα υπόλοιπα όμως σιγά σιγά θα τα βάλω. ΤΡΩΕΙ ρε παιδιά, το πιστεύετε;;; Εγώ όχι!

[happy_]

Δεν βλέπω τα τικερακια σου Γκρέτα! Πού πήγανε τα τικερακια οεο;;;