Σαλμονέλα και πλυσιμο χεριών

[maro3]

Είμαι έγκυος και έκοψα ωμό κοτόπουλο για να το μαγειρέψω. Εχω πλύνει τα χέρια μου με σαπούνι πολύ καλά. Αρκεί η υπάρχει κίνδυνος σαλμονέλας;;

[vikib]

πρίν από 7 λεπτά , maro3 είπε:

Είμαι έγκυος και έκοψα ωμό κοτόπουλο για να το μαγειρέψω. Εχω πλύνει τα χέρια μου με σαπούνι πολύ καλά. Αρκεί η υπάρχει κίνδυνος σαλμονέλας;;

εφοσον επλυνες καλα τα χερια δεν εχεις προβλημα

προσωπικα χρησιμοποιω πολυ γαντια οταν μαγιρευω κρεας.πλενω μετα με ζεστο νερο,κ περναω τις επιφανειες εκτος απο πλυσιμο κ με λευκο ξυδι,πχ την βααη κοπης.μου εμεινε απο τις εγκυμοσυνες

[maro3]

Σε ευχαριστώ πολύ!!! 

[ZoiMou]

4 ώρες πρίν, maro3 είπε:

Είμαι έγκυος και έκοψα ωμό κοτόπουλο για να το μαγειρέψω. Εχω πλύνει τα χέρια μου με σαπούνι πολύ καλά. Αρκεί η υπάρχει κίνδυνος σαλμονέλας;;

Μην ανησυχείς.Ολοι οι χασάπηδες με σαλμονέλα θα ήταν.Φιλικη συμβουλή:Μην πλένεις το κοτόπουλο πριν το μαγειρέψεις γιατί εξαπλωνεις το μικρόβιο (αν υπαρχει)