**{ Στην ΚουΖίνα Ολοταχώς }**

[ntemiiiiii]

ευχαριστούμε πολύ evhgiorgos! εσεις τι θα ντυθείτε;

σήμερα βρε κορίτσια,οκ,είμαι φοβερή;έχω φακές!χαχχαχα!δεν τις φάγαμε χτες που έπρεπε!φάγαμε κι εμείς κεφτεδάκια με σάλτσα που ζηλέψαμε από το μικιό!αλλά δύο συνεχόμενες μέρες κρέας;;;;;;θα φάμε φακές!

δε θυμάμαι για τούρτες!στις 8/3 έχει γενέθλια η κόρη μου,κλείνει τα 2!για ξαναδώστε τα φώτα σας!

[ΑΦΡΟΔΙΤΑΚΙ]

http://www.chefonair.gr/recipes.asp?id=1345&c=2&s=6

Ξεκινάει κάπου στο 30ο λεπτό...

Τη βάζω από εδώ για να δεις πως έκανα το φύλλο.

Εγώ χρησιμοποίησα όλο το πακέτο, η φέτα που έβαλα ήταν 400gr και έβαλα και 150gr ανθότυρο.

Ολα τα άλλα ίδια.

Εντελώς αστεία η παρασκευή της

ευχαριστώ!!!

[kalamaraki]

καλαμαράκι,για δώσε συνταγή για τα κουλούρια θεσ/νίκης! ελπίζω να μην είναι εκείνη η γνωστή χρονοβόρα!

Χε χε δεν ξέρω πια λες εγώ κάνω αυτή

Κουλούρια Θεσ/νίκης

http://www.sintagespareas.gr/sintages/afrata-kai-grigora-koulouria-thessalonikis.html

Και επειδή δεν είχα ταχίνι έβαλα φυστικοβούτυρο χε χε μια χαρά βγήκαν απλά τα παράψησα λίγο

Καλησπέρα σε όλα τα κορίτσια

Χρωστάω κάτι εδώ και επιτέλους καταφέρνω να μπω.

Λοιπόν η αρχική συνταγή που αναρωτιόμουνα αν κάποια σας την έχει φτιάξει είναι αυτή: http://www.sintagespareas.gr/sintages/tourmpo-mpares-energeias.html

Ξανακοιτώντας την όμως κατέληξα πως δεν ήθελα να την κάνω ακριβώς, έτσι αυτοσχεδίασα κάπως...

Και ιδού οι μπάρες:

Ουάααουυυ Τέλειες φαίνονται Ρενάτα μπράβο!!

πραγματικά ΑΦΡΟΔΙΤΑΚΙ το ζουμί είναι τελειο και αντικαθιστά και άνετα τον κύβο σε πολλά φαγητά!

πολύ ωραίες φαίνονται οι μπάρες!!!!μπράβο σου!

έχετε καμιά καλή συνταγή για κεφτεδάκια με σάλτσα;θα τα κάνω για αύριο για τη μικρή!εμείς φακές!

Εγώ κάνω την ίδια ζύμη για τα μπιφτέκια απλά τα πλάθω σε κεφτεδάκια, τα ψήνω τα καταψύχω για μια δύσκολη μέρα , κ την δύσκολη μέρα φτιάχνω μια σάλτσα στα γρήγορα τα κάνω μπλουμ να κοκκινήσουν μακαρόνια κ έτοιμη

Μιας και λέτε για τυρόπιτες ορίστε μία που έκανα πριν:

Μου έδωσε τη συνταγή η μάνα μου, την είδε στην Ψυχούλη την προηγούμενη εβδομάδα.

Ελάχιστα υλικά: φύλλο κρούστας, φέτα, πιπέρι στη φέτα, βούτυρο στα φύλλα, ένα κουτάκι σόδα και 4 αβγά ( τα χτύπησα μέσα στη σόδα ).

Δοκίμασα λίγο, πολύ νόστιμη...( ό,τι έχει φαγωθεί είναι από τον άντρα μου ).

Καληνύχτα

Πολύ καλή εκδοχή με την σόδα είναι στη λογική της μπουγάτσας με κρέμα της τεμπέλας που μπαίνουν σαν ακορντεόν τα φύλλα. Στα υπόψη κ αυτή

καλαμαρακι αυτα τα μπιφτεκια σου να δω ποτε θα τα φτιαξω!! θα παω να παρω κιμα μου φαινεται!! τελεια!!!!

Πες μας κ συνταγη για τα κουλουρια Θεσαλονικης οποτε βρεις χρονο!!!

Κοριτσια χτες ζυμωσα ενα ψωμι τελειοοοο !!! εβαλα 1,5 κιλο αλευρι,αλατι ,ενα φακελακι μαγια κ νερο κ απο πανω σουσαμι.Αφρος εγινε! ολο το αλευρι ηταν χωριατικο.

Συμφωνώ για το χωριάτικο, σχεδόν το κατήργησα το αλεύρι γοχ κ έχω το κίτρινο το σκληρό χωριάτικο κ ολικής

Συνταγούλα πάνω

ευχαριστούμε πολύ evhgiorgos! εσεις τι θα ντυθείτε;

σήμερα βρε κορίτσια,οκ,είμαι φοβερή;έχω φακές!χαχχαχα!δεν τις φάγαμε χτες που έπρεπε!φάγαμε κι εμείς κεφτεδάκια με σάλτσα που ζηλέψαμε από το μικιό!αλλά δύο συνεχόμενες μέρες κρέας;;;;;;θα φάμε φακές!

δε θυμάμαι για τούρτες!στις 8/3 έχει γενέθλια η κόρη μου,κλείνει τα 2!για ξαναδώστε τα φώτα σας!

Για πες τι περίπου σκέφτεσαι?

[kalamaraki]

Τα μαγειρέματα μας ότι κατάφερα να τραβήξω γιατί είχαμε μια τρεχάτη βδομάδα

Μακαρονάδα με κόκκινη σάλτσα βασιλικού , pancakes για σνακ βραδινό κ πρωινό της μικρής κ πουρέ πατάτας με μπριζόλες....αλλά εκείνες εξαφανίστηκαν

Και σήμερα στη λαική βρήκα ωραία λαβράκια κ μας τα έψησε ο χαζμπαντ στη ψησταριά ήταν λουκούμι τα άτιμα συνοδεία μόνο με σαλάτα ρόκα κ ντοματα

[evhgiorgos]

ευχαριστούμε πολύ evhgiorgos! εσεις τι θα ντυθείτε;

σήμερα βρε κορίτσια,οκ,είμαι φοβερή;έχω φακές!χαχχαχα!δεν τις φάγαμε χτες που έπρεπε!φάγαμε κι εμείς κεφτεδάκια με σάλτσα που ζηλέψαμε από το μικιό!αλλά δύο συνεχόμενες μέρες κρέας;;;;;;θα φάμε φακές!

δε θυμάμαι για τούρτες!στις 8/3 έχει γενέθλια η κόρη μου,κλείνει τα 2!για ξαναδώστε τα φώτα σας!

Μίννι θα ντυθούμε που είναι και ένα από τα τελευταία κολλήματα!

Για τούρτες είμαι σίγουρη πως θα σου πουν πολλές συνταγές τα κορίτσια εδώ και ειδικά το Καλαμαράκι που από όσο θυμάμαι κάνει θαύματα! Εγώ πάλι ψιλοάχρηστη. Γι ΄αυτό και κάνω μια απλή τούρτα και για στόλισμα βάζω cake topper που παίρνω από ebay ανάλογα με το θέμα των γενεθλίων. Την τελευταία φορά είχαμε την πέππα το γουρουνάκι και ήταν πολύ όμορφη. Επίσης όλα τα παρελκόμενα τα πήρα από εβαυ.

[NIKOSXRISTINA]

παιδια εγω απο τουρτες κάνω αυτη εδω και καμποσο με αλλο χρωμα ομως καθε φορα

http://www.sintagespareas.gr/sintages/tourta-aitokinito.html

βεβαια...βγαινει λιγο παραξενο το οχημα σε μενα αλλα ειναι ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΗ!

[ioanna81]

kalamaraki Μπορεις να μου δωσεις τη συνταγη για τα pancakes? τα λιγουρευτηκα

[kalamaraki]

https://www.sintagespareas.gr/sintages/pancakes.html

Ιωάννα αυτή είναι εύκολη κ βγάζει 10-12 κομμάτια

Καλή επιτυχία

[ntemiiiiii]

χτες είχαμε σολωμό με πατάτες σε πακετάκια λαδόκολλας!και πήρα και γόπες για σήμερα!

όσο για τούρτα,μας αρέσει η κιττυ,η μινι,η κουκουβαγια!το θέμα ειναι!θα καταφέρω να της δώσω σχήμα;θα χρειαστώ ζαχαρόπαστα;

αυτή με το αυτοκίνητο φαίνεται πολύ ωραία!της δίνεις ό,τι σχήμα θες;

[ΑΦΡΟΔΙΤΑΚΙ]

χτες είχαμε σολωμό με πατάτες σε πακετάκια λαδόκολλας!και πήρα και γόπες για σήμερα!

όσο για τούρτα,μας αρέσει η κιττυ,η μινι,η κουκουβαγια!το θέμα ειναι!θα καταφέρω να της δώσω σχήμα;θα χρειαστώ ζαχαρόπαστα;

αυτή με το αυτοκίνητο φαίνεται πολύ ωραία!της δίνεις ό,τι σχήμα θες;

Για πες τι βάζεις μέσα στην λαδόκολλα και πως το μαγειρεύειε, γιατί προσπαθώ να τους κάνω να φάνε σωλομό αλλά μέχρι τώρα δεν.....

[ntemiiiiii]

Για πες τι βάζεις μέσα στην λαδόκολλα και πως το μαγειρεύειε, γιατί προσπαθώ να τους κάνω να φάνε σωλομό αλλά μέχρι τώρα δεν.....

τίποτα ιδιαίτερο και δύσκολο,,το φιλέτο σολωμού κάτω πατάτες από πάνω λεμόνι λάδι αλάτι ρίγανη,τα κλείνεις και τα ψήνεις στους 200 για καμιά ώρα!αν θέλεις ρόδισμα ανοιγεις λιγο πριν προσεκτικά τα πακετάκια και ροδίζουν!

[kalamaraki]

Για πες τι βάζεις μέσα στην λαδόκολλα και πως το μαγειρεύειε, γιατί προσπαθώ να τους κάνω να φάνε σωλομό αλλά μέχρι τώρα δεν.....

εχμ....για δοκίμασε κ αυτόν τον τρόπο, έχει φιλαδέλφεια, αλλά απορροφά την έντονη μυρωδιά του σολομού{τσεκαρισμένο από 5χρονο } εγώ κατάφερα κ την έκανα να το φάει έτσι κ να αψηφήσει το πορτοκαλί χρώμα χε χε

http://www.sintagespareas.gr/sintages/solomos-me-filadelfia-sto-fourno.html

[ioanna81]

https://www.sintagespareas.gr/sintages/pancakes.html

Ιωάννα αυτή είναι εύκολη κ βγάζει 10-12 κομμάτια

Καλή επιτυχία

Σ ευχαριστω, συντομα θα την δοκιμασω!

[ggeny]

καλημερα κ καλη εβδομαδα να εχουμε κοριτσια!

Καλαμαρακι ιδιο φαγητο ειχαμε, λαυρακια κ εμεις χτες με μπροκολο καροτο ομως!!

τελικα μετα απο τοσο καιρο που το λεω χτες αξιωθηκα κ εφτιαξα τα μπιφτεκια σου αλα παλαντιν.Απο το ζυμωμα κ μονο φαινοταν απιστευτα μαλακα.Σημερα το μεσημερι που θα φαμε θα σου πω κ απο γευση που ειμαι σιγουρη πως θα σκιζουν!! Εγιναν τρομερα αφρατα!! Ευχαριστουμε!!

Αυτη την συνταγη για τα κουλουρια Θεσ/κης κανω κ εγω απο εκει την εχω δει αλλα αλευρι βαζω χωριατικο κ αν θελω ολικης βαζω μισο μισο χωριατικο με ζεας.Πολυ ωραια βγαινουν!

Για τον σολωμο που λετε για να φευγει η εντονη γευση εγω τον παριναρω κανα 2ωρο σε λεμονι μουσταρδα κ παιρνει κ ωραιο χρωμα οταν ωηνεται κ δεν μυριζει κιολας.

Την επομενη φορα θα δοκιμασω κ εγω με φιλαδελφεια!

ΣΤα δικα μου μαγειρικα τωρα,το Σαββατο εφτιαξα παστιτσιο το μεσημερι κ το βραδυ συμπληρωσα με συκωτακια τηγανιτα γιατι ηρθαν φιλοι για κρασακι κ χτες εφτιαξα οπως ειπα λαυρακια με μπροκολο-καροτο κ παταττοσαλατα.Εφτιαξα κ ρυζογαλο για απογευματινο , ζυμωσα κ το μειγμα για τα μπιφτεκια κ εψησα κ για σημερα κ εβρασα κ χωριατικο κοτοπουλο να το εχω ετοιμο γι αμαγειρεμα μεσοβδομαδα που ειναι χρονοβορο.Επισης εκανα κ 2 δοσεις τυροπιτακια κουρου κ τα εβαλα στην καταψυξη.

[ΑΦΡΟΔΙΤΑΚΙ]

Καλησπέρα κορίτσια!

Σήμερα φάγαμε χοιρινό με σέλινο φρικασέ από εχθές και για αύριο θα φτιάξω μπριάμ στον φούρνο και κοτόσουπα για τους αδιάθετους......πάλι.....